Cocinamos como en casa, desde 1998
Mi Cocina abrió como un comedor de seis mesas en la Colonia Palmira. Doña Marta cocinaba,
su hijo atendía y el menú del día se escribía con tiza en una pizarra junto a la puerta.
Casi treinta años después seguimos en la misma esquina, con más mesas y la misma cocina:
el pollo se marina desde la noche anterior, los frijoles se muelen cada mañana y las
tortillas se hacen en el comal mientras usted pide.
De dónde viene lo que servimos
El café es de Marcala, La Paz, tostado en pequeñas cantidades cada semana. La carne la
trae la carnicería del barrio, la misma de siempre. El pescado llega dos veces por semana
de la costa norte. Las frutas del refresco del día se compran en el mercado esa mañana,
así que el sabor cambia según la temporada, y eso nos parece bien.
Para llevar y a domicilio
Pedir desde la aplicación es igual que pedir en el mostrador: el mismo menú, los mismos
precios y la comida sale de la misma cocina. Repartimos en Tegucigalpa y Comayagüela; el
repartidor le comparte su ubicación en tiempo real desde que sale del local.
Su mesa lo espera
Atendemos todos los días, de 7:00 de la mañana a 10:00 de la noche. No hace falta reservar
salvo para grupos de más de ocho personas: para eso, llámenos con un día de anticipación
y le apartamos el salón del fondo.